Vareniki cu cartofi și ciuperci

Vareniki cu cartofi și ciuperci
Тип: Felul doi
Timpul: 60 minute
Сложность: Medii
Porțiuni: 6

Toti am incercat de mult timp si, cel mai probabil, cel putin odata am facut vareniki delicioase cu diferite umpluturi . Într-adevăr, fierte într-un aluat, legume, fructe de pădure sau produse din carne sunt la fel de gustoase. Prin urmare, atunci când pregătiți găluște, mai întâi trebuie să învățați să frământați aluatul. În această rețetă am combinat două trucuri care vor ajuta la gătit delicios și rapid. În primul rând, vă vom spune cum să frămați un aluat potrivit și, în al doilea rând, vă vom prezenta metoda metodei de turnare fără hassle . În umplutura vom pune un cartof consistent cu ciuperci aromatice.

Ingrediente

Cartofi
0,5 кg
Făină de grâu
2,5 pahar
Unt
1 lingură
Sare
0,5 linguriță
Smântână
2 lingură
Verdeață
dor de gust
Apă
1 pahar

Gătire

  1. 1Pentru a frămânca un aluat elastic, reușiți să curățați făina. Apoi se adaugă sare, unt și smântână, se toarnă în apă caldă. Dați aluatului puțină repaus sub filmul de hrănire sau prosop.
  2. 2Se fierb cartofii, se amestecă cu ciuperci prăjite și verde mărunțit.
  3. 3O treime din testul derulează un strat lung. Folosind lingurile, formați bilele din umplutură, puneți-le pe aluat, trecând la 5 cm unul de celălalt. gălușterapidăgălușterapidă
  4. 4Tăiați marginile aluatului cu apă și conectați-le, apăsați cu degetele. gălușterapidă  gălușterapidă
  5. 5Cu ajutorul unui pahar, stoarceți găluștele. gălușterapidă
  6. 6Gatiti produsele in apa fiarta sarata.
Ca oricare alta, vareniki cu cartofi si ciuperci pot fi depozitate mult timp in congelator. Un astfel de mod minunat de formare a acestora va ajuta să faceți rapid un număr mare de blanks, așa că nu uitați să salvați rețeta în marcaje!

Comentarii

  1. Fred - 00:18, 12.12.2019
    Hey very cool site!! Man .. Excellent .. Wonderful .. I will bookmark your blog and take the feeds additionally...I am satisfied to search out a lot of helpful info right here within the publish, we'd like work out more techniques in this regard, thanks for sharing. Feel free to surf to my homepage

Lasă un comentariu