Supă franceză cu cașcaval

Supă franceză cu cașcaval
Тип: Felul întîi
Timpul: 30 minute
Сложность: Simple
Porțiuni: 4

Continuăm să simplificăm rețetele originale , iar astăzi vom oferi gospodinelor noastre iubite o nouă versiune a celebrei supe fraceze cu cașcaval. Trucul principal în pregătirea unui vas mai bugetar este înlocuirea brânzei și a cremelor Edam cu brânză topită disponibilă. Supa franceză este gătită pe bază de supă de pui , pe care o puteți fierbe in prealabil. Apropo, pe un bulion de legume, felul de mâncare se dovedește a fi nu mai puțin gustos.

Ingrediente

Ceapă
1 buc.
Morcov
2 buc.
Usturoi
3 căț.
Mărar
1 legătură
Cartofi
5 buc.

Gătire

  1. 1Se taie ceapa în cuburi, se prăjește în ulei de floarea soarelui, apoi se adaugă usturoi zdrobit.
  2. 2După un minut, se toarnă bulionul și se pun cartofii tăiați și morcovii tăiați în inele. Acoperiți castronul cu un capac și gătiți timp de 15-20 minute pe foc mediu.
  3. 3Radeți cașcavalul topit.Tăiați mărunt mărarul.Trimiteți cașcavalul în castron, gătiți încă 5-7 minute sub capac. Cu 2 minute înainte de terminarea gătitului, adăugați mărar.

Supa este gata, ceea ce înseamnă că este timpul să vă bucurați de un prânz ușor și să ronțăiți niște pesmeți. Cum vă place ideea? Dacă ți-a plăcut, te rog împărtășește rețeta cu prietenii tăi!

Postul încă nu a făcut observații. Fii primul care lasă un comentariu!

Lasă un comentariu