Sufle de portocale

Sufle de portocale
Тип: Deserturi
Timpul: 40 minute
Сложность: Medii
Porțiuni: 2

Sufletul portocaliu a câștigat mult timp inima multora. Dacă nu ați încercat încă, vă recomandăm cu insistență să faceți acest lucru. Și toate pentru că desertul are un gust de neegalat. Deasupra suflei se transformă aerul și în interior mai asemănător cu o cremă. Servirea originală a deserturilor într-o crustă portocalie vă va mulțumi tuturor, de la mic la mare. Viteza de gătit va surprinde gazda. Încearcă!

Ingrediente

Ouă
2 buc.
Lapte
50 мl
Zahăr praf
dor de gust
Sirop de portocale
1 lingură
Făină de grâu
2 lingură
Zahăr
40 g
Portocală
2 buc.

Gătire

  1. 1Tăiați vârfurile portocale și scoateți carnea. Veți obține mucegaiuri de pe piele pentru o suflare viitoare.
  2. 2Strângeți sucul din pulpa de portocale.
  3. 3Într-o cratiță se amestecă 2 galbenusuri, 10 grame de zahăr și făină cernută. Treceți încet în lapte și amestecați bine. Puneți un foc mic, încălziți până când masa începe să se îngroaie. Opriți focul și adăugați siropul portocaliu (poate fi înlocuit cu lichior) și sucul de portocale.
  4. 4Împingeți albusurile de ou până la grosime. Adăugați 30 de grame de zahăr și continuați să bateți până la vârfuri solide.
  5. 5Adăugați ușor proteine ​​la masă. Umpleți-l cu mucegaiuri de pe piele. Puneți-le într-un vas de copt.
  6. 6Coaceți timp de 20 de minute la 200 de grade.
Decorați neobișnuit deja desertul original poate fi zahăr pudră, fructe de padure sau frunze de menta. Dacă doriți, serviți cu înghețată!

Postul încă nu a făcut observații. Fii primul care lasă un comentariu!

Lasă un comentariu