Salata "de Nord"

Salata "de Nord"
Тип: Gustări
Timpul: 50 minute
Сложность: Medii
Porțiuni: 5

În trecutul îndepărtat, ficatul de cod a fost considerat un produs de elită care nu era disponibil pentru toți cei care doreau să-l guste. Servit mai des în restaurantele bune. Poate că cea mai faimoasă felie din ficat de cod a fost salata "de Nord". Am decis să ne amintim de vremurile vechi și să vă oferim o altă variantă a acestei rețete. Excelent soluție de masă pentru Anul Nou !

Ingrediente

Cartofi
3 buc.
Ouă
3 buc.
Ficat de cod
150 g
Maioneză
dor de gust
Morcov
2 buc.
Sare
dor de gust
Cașcaval
50 g

Gătire

  1. 1Puneți ficatul de cod pe o farfurie și împăturiți-l cu o furculiță.
  2. 2Se fierbe morcovii și cartofii într-o uniformă. Îndepărtați morcovii răciți și decojiți pe o răzătoare mică, iar cartofii pe o bucată mare. Sareti-le putin.
  3. 3Se fierbe ouăle. Îndepărtați proteina pe o cremă mare, iar gălbenușul pe o răzătoare fină.
  4. 4Degustat castraveți murături și brânză tare separat grătar pe o răzătoare mare.
  5. 5Așezați straturile de salată într-o astfel de ordine: cartofi rasiți, ficat de cod, castraveți murate, albus de ou, morcovi, brânză, maioneză, gălbenuș de ou. Se toarna maioneza.
  6. 6Trimiteți salata într-un loc răcoros, astfel încât să se înmoaie.
Sperăm că această salată de pește este plăcută de dvs. și o veți găti pentru sărbători. Apetisant, hrănit și ieftin este ceea ce aveți nevoie. Gustare excelentă la masa festivă!

Postul încă nu a făcut observații. Fii primul care lasă un comentariu!

Lasă un comentariu