rosti

rosti
Тип: Felul doi
Timpul: 60 minute
Сложность: Simple
Porțiuni: 4

Deschideți cartea de bucate din orice țară din lume și veți găsi cu siguranță acolo un vas de cartofi. În fiecare punct al lumii, capodoperele culinare bazate pe acest ingredient sunt naționale. Elveția nu este deloc o excepție. Locuitorii locali pregătesc mult timp un vas sub numele uimitor " ryoshti ". Încercați și voi! Există mai multe soiuri din acest fel de mâncare. Editorialul " cu gustul " dorește să vă ofere o versiune modernă a pe o pernă de legume și pe koloboks de carne de vită tată . Este delicios! Și acest lucru este foarte util chiar și pentru cei care vor să fie subțiri.

Ingrediente

Cukini
800 g
Cartofi
800 g
Sare
2,5 linguriță
Ulei de rapiță
2 lingură
Sovârf
4 lingură
Muștar
2 lingură
Roșie
4 buc.

Gătire

  1. 1Luați un castron profund. Se amestecă în ea carne tocată și muștar.
  2. 2Se separă frunzele de oregano din tulpini. Tăiați frunzele foarte fin (2 linguri).
  3. 3Se toarnă oregano într-un castron de carne. Adăugați un vârf de piper și 1 linguriță. sare.
  4. 4Se agită mâinile și se lasă deoparte.
  5. 5Luați un alt vas profund. Tăiați dovlecei și cartofi pe o răzătoare mare.
  6. 6Grind pâinea într-un mortar și se toarnă chipsurile într-un castron de legume.
  7. 7Adăugați ulei de rapiță în recipient cu cartofi și dovlecei.
  8. 8Tăiați bine frunzele de oregano (2 lingurițe) și adăugați la legume, împreună cu un vârf de piper negru și 1,5 lingurițe. sare. Se amestecă totul până când dovlecelul nu a alocat încă o mulțime de sucuri.
  9. 9Preîncălziți cuptorul la 200 ° C.
  10. 10Luați foaia de copt și acoperiți-o cu pergament. Puneți masa vegetală în matriță.
  11. 11Blind din bilele de carne tocată anterior, le presați mai strâns și le puneți pe legume.
  12. 12Se taie roșiile în cruste de 2 cm adâncime. Puneți-le pe foaia de copt cu crestături în sus. Se presară fiecare roșii cu puțină sare.
  13. 13Puneți tava în cuptor timp de 30 de minute. Cu 10 minute înainte de pregătirea pentru a aduce cuptorul în modul de convecție, atunci vârfurile de roșii se vor rumeni. Serviți vasul fierbinte.
Uneori se pare că ați încercat atât de multe caserole diferite care nu mai sunteți surprinși. Dar acest fel de mâncare va fi, cred și verificați! Iar o porție este de numai 451 kcal. Gatiti-va astazi si spuneti-le prietenilor!

Postul încă nu a făcut observații. Fii primul care lasă un comentariu!

Lasă un comentariu