Pui în iaurt

Pui în iaurt
Тип: Felul doi
Timpul: 90 minute
Сложность: Medii
Porțiuni: 5

În timp ce gazda doar nu gătește un pui! Îl îmbibați în diferite marinate, apoi coaceți-l, fierbeți, gătiți-vă pentru un cuplu sau prăjiți. Dar, de fapt, cu cât îl gătiți mai ușor, cu atât va fi mai bine. Și, cel mai probabil, este mai util. Am pregătit pentru dvs. o rețetă pentru carnea de pui în chefir , peste care nu trebuie să vă deranjez. Acest fel de mâncare se va dovedi incredibil de gustos și delicat. Acest lucru este servit doar oaspeților speciali!

Ingrediente

Chefir
1 pahar
Pui
2 кg
Busuioc
1 tuffet
Usturoi
3 căț.
Pastă de tomate
1 linguriță
Sare
dor de gust
Muștar
0,5 linguriță
Ulei de măsline
3 lingură

Gătire

  1. 1Tăiați puiul în porții. Sare și piper.
  2. 2Pregătiți marinada. Se amestecă chefirul, pasta de tomate și muștarul.
  3. 3Gatiti puiul cu marinata si lasati-l timp de 8 ore.
  4. 4Puneți bucățile de pui într-un vas de copt, acoperit cu pergament și uleiat și coaceți la 180 de grade timp de o oră.
  5. 5Când puiul este gata, turnați-l cu unt de usturoi. Pentru a face acest lucru, amestecați uleiul de măsline cu ierburi tocate și usturoiul tocat.
Micul secret pentru gospodinele de început: dacă în timpul coacerii carnea de pui va fi puternic înroșită, acoperiți-o cu folie.

Postul încă nu a făcut observații. Fii primul care lasă un comentariu!

Lasă un comentariu