Preparate vegetale pentru iarnă

Preparate vegetale pentru iarnă
Тип: Alte
Timpul: 45 minute
Сложность: Simple
Porțiuni: 8

Vara este timpul fructelor și legumelor proaspete , cât de frustrant este ideea că vă puteți bucura de aceste produse doar pentru câteva luni. Pentru a prelungi acest sezon plin de bucurie pentru noi înșine, am pregătit o rețetă pentru un condiment de legume , care vă va energiza cu vitamine pe tot parcursul iernii. Halyavka - o răsuflare a legumelor, a cărei rețetă a venit din Belarus. Acesta poate fi folosit pentru a face diferite feluri de mâncare sau pur și simplu mânca.

Ingrediente

Morcov
1 кg
Oțet
200 мl
Ceapă
1 кg
Ardei gras
1 кg
Zahăr
300 g
Roșie
3 кg
Sare
100 g

Gătire

  1. 1Spălați roșiile și piperul bulgar. Coaceți morcovii și ceapa.
  2. 2Tăiați roșiile în felii mici. Tăiați ardeii, tăiați morcovii și ceapa.
  3. 3Puneți legumele într-o cratiță profundă, adăugați ulei vegetal, oțet, zahăr și sare.
  4. 4Puneți tigaia într-un foc mare, după fierbere, reduceți-l și gătiți legumele timp de 25 de minute.
  5. 5Răspândiți legumele fierte pe cutii și rotiți-le. Țineți rotirile într-un loc răcoros.
Puteți adăuga halyak la supe, pizza, pește cu el sub marinată și carne a>. Bon apetit! Împărtășește rețeta pentru acest minunat răsucire cu prietenii tăi!

Postul încă nu a făcut observații. Fii primul care lasă un comentariu!

Lasă un comentariu