Piele de pește

Piele de pește
Тип: Felul doi
Timpul: 40 minute
Сложность: Simple
Porțiuni: 6

Pentru coacerea cu umplutură de pește este cea mai potrivită aluat pe iaurt sau drojdie. Placinta se dovedește luxuriantă și suculentă. Branza de brânză oferă un gust cremos plăcii și completează perfect tandemul de aluat ușor cu pește delicat. Conserve de macrou pot fi înlocuite cu sardine sau orice alt pește la discreția ta. Restul ingredientelor se găsesc cu siguranță în bucătăria dvs. și înlocuirea unui astfel de aluat nu va fi dificilă - este o plăcintă fără prea mult timp și buget.

Ingrediente

Chefir
250 мl
Ouă
3 buc.
Cașcaval
50 g
Verdeață
dor de gust
Sodă caustică
0,5 linguriță

Gătire

  1. 1Se fierbe, apoi se coajă două ouă. Se toarna brânza pe un rastel, se taie verdele în mod fin și se amestecă peștele cu o furculiță.
  2. 2În făină se adaugă sifon și un ou crud, se toarnă în kefir. Se amestecă bine, se toarnă într-un vas de copt unsă.
  3. 3Se amestecă pește, ouă fin și tocate verde. Așezați umplutura pe aluat, lăsând 2 cm liber la margini.
  4. 4Trimiteți formularul cuptorului, încălzit la 180 de grade, timp de 20 de minute.
  5. 5Luați tortul și stropiți cu brânză, coaceți încă 5-10 minute.
Placinta de pește poate fi servită atât la rece cât și la rece. Este bună ca o gustare pentru o masă festivă sau ca o cină completă pentru întreaga familie. Bucurați-vă și împărtășiți impresiile!

Postul încă nu a făcut observații. Fii primul care lasă un comentariu!

Lasă un comentariu