Laptele de supa de piure

Laptele de supa de piure
Тип: Felul întîi
Timpul: 60 minute
Сложность: Simple
Porțiuni: 4

Linte de portocale (roșu) - baza perfectă pentru prepararea de supe bogate și supe bogate. Consistența este obținută grosime chiar și pe apă. Lumină și hrănitoare, în același timp, supa de linte cu roșii este ideală pentru post, pentru copii și pentru cei care urmăresc figura. În plus față de gustul excelent, lămâia este extrem de utilă, este cea mai bogată sursă de vitamine și proteine ​​vegetale!

Ingrediente

Linte
300 g
Usturoi
2–3 căț.
Ceapă
200 g
Apă
1 l
Kumin
0,5 linguriță
Pastă de tomate
1 lingură
Morcov
200 g
Sare
1 lingură

Gătire

  1. 1Într-o cratiță cu fundul gros, încălziți uleiul de floarea-soarelui. Se prăjește ceapa și usturoiul până când se toarnă puțin auriu. Adăugați pastă de tomate, zir măcinată, amestecați și prăjiți un minut. Supadelămâie
  2. 2Se adaugă morcovii rași pe ceapă, se prăjește timp de 2-3 minute, apoi se toarnă lintele spălate. Supadelămâie
  3. 3Se toarnă în apă fierbinte, se fierbe, apoi se gătește timp de 20-25 minute până se gătește. Cu 5 minute înainte de terminarea gătitului, sezonați și ardeți vasul. Purtați supa cu un blender, turnând apă fierbinte, dacă este necesar. Apoi returnați cratița la foc pentru încă 2-3 minute. Supadelămâie
  4. 4Serviți supa, presărată cu ierburi, puteți, de asemenea, sezon cu smântână și adăugați felii de pui fiert (opțiune non-slabă). Dar chiar și fără suplimente, supa este incredibil de gustoasă. Lentilsoup
Dacă nu repede, puteți găti supă la supă de pui , gustul va fi excelent! Dar ceea ce nu ar trebui să faceți este să înlocuiți linte roșii cu una verde: gustul nu va fi afectat în mod special (dacă nu devine mai "lentic"), dar culoarea și consistența vor fi complet diferite. Bucurați-vă cu plăcere, tratați-vă lucrările rudelor și prietenilor!

Postul încă nu a făcut observații. Fii primul care lasă un comentariu!

Lasă un comentariu