Crema supa de ciuperci

Crema supa de ciuperci
Тип: Felul întîi
Timpul: 40 minute
Сложность: Simple
Porțiuni: 4

Lumina și aroma supa cu ciuperci nu va fi niciodată inutilă pe masa de luat masa. După cum se știe, ciupercile (ciuperci proaspete sau uscate) în această versiune sunt deosebit de gustoase dacă le adăugați o notă cremoasă. Prin urmare, pentru gătitul primului delicios aveți nevoie de aproximativ 20% topit brânză: este cu ea că supa este bogată, bogată și hrănitoare.

Ingrediente

Cartofi
2 buc.
Apă
2 l
Mărar
dor de gust
Ceapă
1 buc.
Morcov
0,5 buc.
Sare
dor de gust

Gătire

  1. 1Se fierbe apa, se adaugă cartofi decojiți și crăpați. Sare, gătiți la foc mediu timp de aproximativ 10 minute.
  2. 2Morcovi ceapa ceapa, ceapa taiata in cuburi mici, ciupercile cu farfurii.
  3. 3Se încălzește uleiul într-o tigaie și se prăjește cu ciupercile, amestecând, timp de 3-4 minute.
  4. 4Adăugați pansamentul la tigaie, gătiți încă 7 minute.
  5. 5Adăugați brânza topită, cremă, piper și marar tocat în supă. Gatiti timp de 3-5 minute. Scoateți supa de la căldură și lăsați-o să se fierbe timp de 10 minute.
Supa apetită servită cu crotoni prăjiți, iar pe a doua este ideală dovleac tocată . Bon apetit! Pentru a nu pierde rețeta, salvați-o în marcaje.

Postul încă nu a făcut observații. Fii primul care lasă un comentariu!

Lasă un comentariu