Caserola din cartofi și umplutură

Caserola din cartofi și umplutură
Тип: Felul doi
Timpul: 60 minute
Сложность: Medii
Porțiuni: 4

Fiecare magazin din coșul de gunoi are un pic de cartofi, iar în congelator carne tocată. De aceea, felul în care vom vorbi astăzi, poate fi considerat accesibil și ușor de pregătit. Caserola de cartofi cu carne tocată - o cină completă pentru un oaspete flămând: parfumat, consistent și incredibil de gustos!

Ingrediente

Morcov
1 buc.
Sovârf
0,25 linguriță
Rosii cherry
10 buc.
Lapte
50 мl
Ceapa verde
0,5 tuffet
Cașcaval
100 g
Cartofi
7 buc.
Smântână
6 lingură
Sare
dor de gust
Ouă
1 buc.
Pătrunjel
0,5 tuffet

Gătire

  1. 1Coaceți cartofii, le tăiați în felii, apoi le sareți, le puneți pe o foaie de copt acoperită cu pergament. Se presară cartofii cu ulei și se toarnă într-un cuptor preîncălzit pentru 200 de grade timp de 15-20 de minute.
  2. 2Într-o tigaie se prăjește coada, apoi se adaugă morcovii rași și ceapa tocată, sare, piper, se amestecă bine.
  3. 3Se amestecă oul cu smantana, apoi se adaugă amestecul la sol, sare și piper. Se adaugă pătrunjelul mărunțit și roșiile de cireș.
  4. 4Formați grăsimea de copt, puneți jumătate din cartofi pe fund, apoi puneți coada, presărați oregano și așezați cartofii rămași în partea de sus.
  5. 5Smântână amestecată cu brânză rasă, pusă pe caserolă. Trimiteți vasul la cuptorul preîncălzit de 180 de grade timp de 25-30 minute.
Cu o vesela de cartofi vara, lumina salate cu legume proaspete se potriveste perfect, iar in salatele de iarna din sfecla fiarta. Luați-vă rețeta pentru această rețetă și împărtășiți-o cu prietenii!

Postul încă nu a făcut observații. Fii primul care lasă un comentariu!

Lasă un comentariu