Caserola de legume

Caserola de legume
Тип: Felul doi
Timpul: 45 minute
Сложность: Simple
Porțiuni: 6

Caserola de legume - o opțiune de câștig-câștig atunci când trebuie să alimentați întreaga familie sau pe oaspeți brusc neașteptate. Acest fel de mâncare pare simplu, este. Dar nu-l tratezi cu dispreț. Există rețete care pot surprinde. Unele dintre ele nu sunt legate de anumite ingrediente, bucătar, astfel încât să puteți simți ca un mare bucătar și să vină cu propria sa versiune de zapekanki.Ovoschnoe fel de mâncare, rețeta pe care am decis să vă surprindă - nu doar o caserola. Aceasta este o terină cu ouă . Dacă nu exagerezi cu sosul în timpul servirii, terina va fi un fel de fel de mâncare. În timpul gătirii, este mai bine să utilizați cartofi piureți în pudră. Deci, împărtășim rețeta pe care nu ați cunoscut-o încă.

Ingrediente

Piure de cartofi
4 lingură
Mărar
1 tuffet
Roșie
4 buc.
Ulei de măsline
2 lingură
Lapte
50 мl
Sare
dor de gust
Cukini
2 buc.
Ardei gras
2 buc.
Ceapă
1 buc.
Ouă
10 buc.
Pătrunjel
1 tuffet

Gătire

  1. 1Pregătiți toate legumele. Se spală ardei bulgară, ceapă, dovlecei și roșii și se taie toate legumele în cuburi. caseroladelegume
  2. 2Luați o tigaie adâncă și turnați ulei de măsline în ea. Când se încălzește uleiul, se toarnă în tigaie toate legumele tăiate. În timpul prăjirii, amestecați legumele cu o spatulă. Adu-i blândețe. Scoateți tigaia din foc și turnați legumele într-un castron. Puneți-le deoparte și lăsați-le să se răcească. caseroladelegume
  3. 3Puneți ouale într-un castron adânc, adăugați laptele și cartofii piureți în pudră. caseroladelegume
  4. 4Împingeți toate ingredientele cu o măturică până când se formează o masă omogenă fără bucăți. caseroladelegume
  5. 5Adăugați legumele deja răcite la amestecul de lapte și ouă și amestecați totul. caseroladelegume
  6. 6Spălați mărarul și patrunjelul și tăiați. Adăugați verdele tăiați în felii în restul ingredientelor. Sareți și piperați masa rezultată. Se amestecă din nou toate ingredientele. caseroladelegume
  7. 7Luați o farfurie de coacere și uleiul de ulei de măsline. Linia de jos cu hârtie pergament. Se toarnă în el un amestec de legume, lapte și ouă. caseroladelegume
  8. 8Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Trimiteți formularul la acesta timp de 40-45 de minute. Scoateți caserola din cuptor și lăsați-o la o parte timp de 5 minute. Folosind o spatulă, transferați-o ușor pe placă. Tăiați caserola în timp ce este încă caldă și serviți cu sos de usturoi sau de usturoi. caseroladelegume
Asta în arsenalul dvs. culinar există ceva care vă poate surprinde plăcut oaspeții. Sunt de acord, acesta este un mod foarte interesant de a diversifica meniul obișnuit de vară. Asigurați-vă că pregătiți caserola și împărtășiți impresiile dvs.!

Postul încă nu a făcut observații. Fii primul care lasă un comentariu!

Lasă un comentariu