Caserola cu carne

Caserola cu carne
Тип: Felul doi
Timpul: 70 minute
Сложность: Medii
Porțiuni: 5

Pe de o parte, nu este nimic mai ușor decât o caserolă de carne . Pe de altă parte, acest fel de mâncare poate fi făcut festiv, neobișnuit și unic. Un astfel de rețete caserola vă împărtășesc Edition «gust» .Cu prima vedere poate părea că acest lucru este doar un caserola cu brânză , deoarece ar trebui să fie mult. Sub crusta prajita, carnea tocata este tocata, ingustata cu grija in albusurile de ou. Sună uimitor, și gustat chiar luchshe.Eto antena originală, care necesită puțin timp și ușor împărțite în porții. Toate împreună și îl fac ideal pentru depunerea pe o masă mare de familie.

Ingrediente

Cașcaval
250 g
Ceapă
1 buc.
Vin alb sec
150 мl
Lapte
500 мl
Făină de grâu
2 lingură
Sare
dor de gust
Ouă
5 buc.
Sos de roșii
4 lingură
Unt
30 g

Gătire

  1. 1Puneți ouăle la fiert și gătiți carnea. Distribuiți-o pe o tigaie încălzită și continuați să frigeți. Între timp, se taie ceapa și se adaugă la carne.
  2. 2Tăiați ouăle în jumătate. Luați gălbenușele, le frecați cu o răzătoare și adăugați la umplutură. Acum, umpleți jumătate din umplutură folosind toată umplutura. caserolacucarne
  3. 3Se topește untul și se presară făina. Se prăjește câteva minute, se toarnă încet laptele și se amestecă sosul de bechamel până se îngroațește.
  4. 4În formă unsă puneți ouăle cu carne tocată, apoi turnați-le cu sos și presărați abundent cu brânză. Coaceți în cuptor timp de 10 minute la 180 de grade.
Este mai bine să folosiți carne de vită sol, deoarece este mai puțin grasă, are un gust bogat. Este posibilă și o versiune clasică a unui amestec de carne de vită și de porc măcinată. Este mai bine să o faci singur. Un alt truc: cu cât mai multă brânză, cu atât mai suculent va fi caserola . Salvați reteta pentru a surprinde pe cei dragi, cu o servire interesantă de un fel de fel de mâncare!

Postul încă nu a făcut observații. Fii primul care lasă un comentariu!

Lasă un comentariu