Cartofi cu dovlecei

Cartofi cu dovlecei
Тип: Felul doi
Timpul: 40 minute
Сложность: Simple
Porțiuni: 4

Produsul principal din proverbul "Pâinea - la tot capul" a apărut de multă vreme un concurent insistent. Dacă ne întrebăm ce mănâncă la fel de des ca și pâinea, vine un cuvânt în minte: cartofi. Eroina Hope Rumeanțev înapoi în 1961 enumerate diferitele feluri de mâncare cartofi , îndoirea degetele de la ambele mâini. A fost nevoie de mai mult de 50 de ani, iar acum fiecare gospodina poate fi numit de două ori și chiar de trei ori bolshe.Eta gratinat de cartofi cu dovlecel și șuncă - una dintre mâncăruri tradiționale din bucătăria ucraineană. Pentru a pregăti toate produsele, aveți nevoie de 10-15 minute. După ce trimiteți totul în cuptor, puteți începe să gatiți salată de legume și desert. În consecință, nu numai masa principală va fi pe masă, dar va rămâne puțin timp pentru gătit.

Ingrediente

Bacon
200 g
Usturoi
3–4 căț.
Bostănei
1–2 buc.
Pătrunjel
1 tuffet
Cartofi noi
500 g
Sare
dor de gust

Gătire

  1. 1Spală squashul. Nu decojiți fructul. Tăiați-le în cercuri de 0,5 cm grosime.
  2. 2Îndepărtați dovleceii tăiați într-un bol și sare. Se amestecă legumele și se lasă deoparte timp de 20 de minute. În acest timp zucchini va lăsa sucul.
  3. 3Spălați cartofii tineri. Nu îndepărtați tuberculii. Împărțiți-le cu cercuri de 3 mm grosime. Îndoiți cartofii tăiați într-un bol separat.
  4. 4Tăiați baconul în plăci subțiri.
  5. 5Luați miezul de coacere termorezistent și uleiul de ulei cu ulei de floarea-soarelui.
  6. 6Scurgeți sucul din dovlecei. Linia de jos a matriței cu primul strat de dovlecei. S-au răspândit într-un cerc suprapus.
  7. 7Îndepărtați usturoiul. Tăiați-o cu plăci subțiri. Așezați usturoiul tocit pe dovlecel ca un al doilea strat.
  8. 8Faceți un al treilea strat de plăci de slănină.
  9. 9Ultimul strat este felii de cartofi. Se răspândesc la fel ca și dovlecelii, se suprapun.
  10. 10Sare și piperul cartofii. De asemenea, puteți utiliza condimentele preferate.
  11. 11Preîncălziți cuptorul la 200 ° C. Acoperiți cartofii cu folie și coaceți timp de 20 de minute.
  12. 12Scoateți folia după 20 de minute și lăsați matrița și cartofii în cuptor pentru aceeași perioadă de timp.
  13. 13Se toarna patrunjelul. Decoreaza caserola cu ierburi.
Editorialul " cu gust" îi sfătuiește pe cititori să pregătească o salată de legume pentru cartofi astfel coapte. Ca ingrediente de bază, varză, castraveți și roșii sunt potrivite. O cină consistentă este gata. Ramane doar sa incercam si sa ne bucuram. Bon apetit!

Postul încă nu a făcut observații. Fii primul care lasă un comentariu!

Lasă un comentariu