Carne de vită fiartă

Carne de vită fiartă
Тип: Felul doi
Timpul: 260 minute
Сложность: Simple
Porțiuni: 4

Din cele mai vechi timpuri, în multe țări, limbă de vită a fost considerată o delicateță . Din acesta puteți găti un număr mare de mâncăruri diferite: salate, gustări, sandvișuri și multe altele. Din păcate, nu toate hostessurile preiau pregătirea limbajului, deoarece consideră că acest proces necesită mult timp și efort. Vrem să dovedim că totul este mult mai ușor decât credeți, așa că am pregătit o minunată rețetă pentru limbă de vită fiartă < / strong>. Încearcă-l, va fi foarte delicios!

Ingrediente

Morcov
4 buc.
Praz
1 buc.
Piper mirositor
7–8 buc.
Ceapă
80 g
Apă
1,5–2 l
Sare
dor de gust

Gătire

  1. 1Într-o cratiță profundă, fierbeți apă. limbădevităfiartă
  2. 2Când apa se fierbe, puneți în tigaie limba de vită, frunza de dafin și piper.
  3. 3Adăugați o ceapă decojită, morcovi, rădăcină de pătrunjel și o tulpină de praz. limbădevităfiartă
  4. 4Acoperiți tava cu un capac și lăsați apa să fiarbă. După fierbere, opriți căldura și gatiți limba timp de 4 ore.
  5. 5În mijlocul procesului de gătit, faceți bine sare.
  6. 6Odată ce limbă devine moale, transferați-o în apă rece, pentru a ușura îndepărtarea peliculei. limbădevităfiartă  limbădevităfiartă
  7. 7Carnea de vită fiartă tăiată în bucăți mici și servită la masă. limbădevităfiartă
Puteți găti, de asemenea, un porc limbă . Vă recomandăm să serviți un vas cu sos de la hrean sau usturoi. Va fi foarte gustos!

Postul încă nu a făcut observații. Fii primul care lasă un comentariu!

Lasă un comentariu