Cârnați de cuptor în cuptor

Cârnați de cuptor în cuptor
Тип: Gustări
Timpul: 35 minute
Сложность: Simple
Porțiuni: 4

Se spune că principalele modalități de a face cârnați erau cunoscute acum 2000 de ani. Treptat, rețetele s-au îmbunătățit, dar acum toată lumea se poate bucura de rezultate în întregime. Germanii sunt siguri că ideea aparține compatriotului lor Johann Georg Laner. În 1804 sa mutat de la Frankfurt la Viena și a deschis un magazin în care oferea cârnaților clienților săi. Consumatorii obișnuiți le-au numit "vienezi" sau "Frankfurt". Indiferent de idee, maeștrii de bucătărie nu au fost păstrați de atunci. Gătiți doar cârnații și le serviți pentru a le prepara sau pentru a pregăti un hot dog - ultimul secol. Este timpul să profitați de o rețetă specială și să vă bucurați de o mâncare foarte gustoasă.

Ingrediente

Muștar
3 linguriță
Cașcaval
150 g
Ceapă
1 buc.
Ketchup
3 lingură
Sare
2 pic.

Gătire

  1. 1Preîncălziți cuptorul la 200 ° C.
  2. 2Faceți decupaje în formă de V în cârnați. Scoateți cu atenție mijlocul. De când veți începe să preparați cârnați, încercați să eliberați cât mai mult spațiu posibil pentru umplere.
  3. 3Desfaceți ceapa. Se taie fin conținutul de cârnați, castraveți murate și ceapă. Se toarnă totul într-un castron adânc.
  4. 4Adăugați la această muștar de masă, brânză topită, 1 vârf de sare și piper. Se amestecă bine toate ingredientele.
  5. 5Se amestecă într-un vas ketchup separat, cremă de 20% grăsime, 1 vârf de sare, piper fierbinte și brânză tare rasă. Sosul tău este gata.
  6. 6Luați un vas de coacere. Așezați cârnații și umpleți-le cu umplutura finită.
  7. 7Umpleți cârnații cu sos de smântână.
  8. 8Trimiteți vasul la cuptor timp de 20-25 de minute. Cârnații finali vor fi acoperiți cu crustă de aur.
Dacă nu aveți suficient timp și tocmai ați decis să gătiți cartofi la masă, gătiți asemenea cârnați. Cu ele, meniul obișnuit va deveni mai diversificat. Și dacă adăugați salată de legume ușoară , nu vă puteți îngrijora dacă familia va fi plină și mulțumită. Spune-le prietenilor tăi ca să nu-ți pese de idei pentru cină.

Postul încă nu a făcut observații. Fii primul care lasă un comentariu!

Lasă un comentariu