Reteta pentru prăjiturile tradiționale de biscuiți este aparent una. Dar cât de multe gospodine - atât de multe moduri de gătit. Dacă doriți să faceți ceva cu adevărat originar pentru desert, fiți atenți la tort delicios "Catherine". Se compune din trei prăjituri - una cu ciocolată, a doua cu semințe de mac și a treia cu nuci. O astfel de delicatesă nu este o rușine să se supună mesei festive. Tortul arată frumos atât în exterior, cât și în tăiere. Cake "Catherine" este destul de mare, va fi de ajuns pentru tine de a hrăni o companie mare. Prin pregătirea acestei yummy o singură dată, o veți face tot timpul. Ei bine, este foarte delicios!
Ingrediente
- Praf de copt
- 1 linguriță
- Nuci
- 0,25 pahar
- Mac
- 1 linguriță
- Făină de grâu
- 300 g
- Pudră de cacao
- 4 lingură
- Ouă
- 3 buc.
- Ciocolată neagră
- dor de gust
- Zahăr
- 400 g
- Smântână
- 900 g
Gătire
- 1Bateți ouăle cu 250 g de zahăr și adăugați 300 g de smântână. Într-un castron, combinați făina cimentată cu o pulbere de copt. Se adaugă treptat făina în amestecul lichid și se amestecă până când bucățile dispar.
- 2Împărțiți aluatul în trei părți. Într-una, puneți jumătate din pudra de cacao și nuci zdrobite, cealaltă - pudra de cacao rămasă, a treia - macul. Puneți aluatul în pergament și forme cu ulei. Coaceți prăjiturile într-un cuptor încălzit la 180 de grade timp de 15 minute.
- 3În acest moment, preparați crema. Răciți restul de smântână și zahăr.
- 4Strângeți tortul. Mai întâi coaja cu nuci, grăsime cu smântână, apoi puneți tortul cu semințe de mac, repetați procedura. Tăiați tortul cu pudră de cacao în cuburi mari, dați-le într-o cremă și puneți-le pe prăjituri în ordine aleatorie. Cream, la stânga, turnați tortul.
- 5Se topește ciocolata și se toarnă prăjitura deasupra. Trimiteți-l la frigider timp de cel puțin 2 ore și, de preferință, noaptea. Acesta va fi mai blând și bine înmuiat.
Dacă nu vă așteptați nimic de la acest tort de smântână , este în zadar. Încearcă-te, nu te poți rupe și mănânci piesa până la ultima miez. Chiar și în cele mai bune cafenele nu servesc un astfel de delicios. Asigurați-vă că gătiți!
Postul încă nu a făcut observații. Fii primul care lasă un comentariu!