Apple pie «Taten»

Apple pie «Taten»
Тип: Deserturi
Timpul: 80 minute
Сложность: Simple
Porțiuni: 6

Tortul "Taten" este un desert francez foarte faimos. Istoria acestei plăci inversate datează din 1898. "Taten" este iubit în întreaga lume pentru simplitatea gătitului și a gustului divin! Tortul crocant și aroma delicată de caramel a umpluturii îi vor face pe toți cei nebuni care vor încerca acest desert. Este perfect combinată cu băuturile calde , iar dacă adăugați o înghețată de vanilie, nu vă veți putea distra departe de Taten!

Ingrediente

Zahăr
180 g
Lapte
5 lingură
Măr
1 кg
Unt
150 g

Gătire

  1. 1Se slefuieste pe o gramada de 100 g de ulei rece si se adauga faina, apoi se freaca intr-o crumb.
  2. 2Adăugați laptele răcit și frământați rapid aluatul. După aceasta, înfășurați aluatul într-o peliculă de alimente și trimiteți-l la frigider timp de o jumătate de oră.
  3. 3Îndepărtați coaja din mere, tăiați-le în sferturi și scoateți semințele. Încălziți tigaia și puneți uleiul și zahărul rămas pe el. Se topește și așteptați ca masa să se întunece puțin.
  4. 4După ce puneți merele de caramel și le gătiți timp de aproximativ 15 minute. Umiditatea în exces poate fi drenată.
  5. 5Rotiți aluatul între două straturi de film alimentar. Cercul trebuie să fie puțin mai mare decât recipientul de coacere pentru a forma nișe de pe el.
  6. 6Puneți merele în formă, acoperiți-le cu un aluat și formați laturile, îndoind aluatul în jos.
  7. 7Trimiteți cuptorul la cuptorul de 200 de grade timp de 35 de minute sau până când tortul este rumenit.
  8. 8Așteptați până când se răcește tortul și apoi acoperiți-l cu o farfurie deasupra și răsuciți-o.
Această placinta de mere este o plăcere pură! Nu fi leneș și gătiți-o pentru familia ta și, bineînțeles, să te bucuri de tine!

Postul încă nu a făcut observații. Fii primul care lasă un comentariu!

Lasă un comentariu