Aluat foietaj fără drojdii

Aluat foietaj fără drojdii
Тип: Alte
Timpul: 25 minute
Сложность: Simple
Porțiuni: 6

drojdie de bere uituci sau fără aluat de drojdie este utilizat în produse coapte foarte des: acesta poate fi răsfățat cu cornuri delicioase sau o plăcintă de carne consistentă. Acest aluat este amestecat relativ repede și apoi nu este coacționat prea mult. Ca rezultat, veți obține produse crocante, roșii și moi . Clasic rețetă foetaj înseamnă o lungă, etapizată role, expunerea la frig, și așa mai departe. Din fericire, am găsit o modalitate prin care se poate face în doar 10 minute. Datorită finalizării cărții dvs. de bucate!

Ingrediente

Gălbenuș
1 buc.
Margarină
200 g
Chefir
100 мl
Sare
1 pic.

Gătire

  1. 1Adăugați făină la margarină moale (puteți unt), frecați-vă mâinile într-o miez, sare.
  2. 2Se toarnă în kefir și gălbenuș, frăgește aluatul. Puteți folosi aluatul imediat, dar este mai bine să-l trimiteți la frigider timp de 10-15 minute, înfășurat într-un film alimentar.

Din acest test, primim cel puțin 3 biscuiți de aer . Un argument bun pentru a păstra rețeta și a le folosi!

Postul încă nu a făcut observații. Fii primul care lasă un comentariu!

Lasă un comentariu